Saint-Joseph Pierre Gonon

À partir de : 30.00€

"Les Oliviers"

Un très beau nez sur la pêche blanche, l'amande de son noyau et des touches de poire et de coing.
Une bouche savoureuse et grasse à l'attaque, pleine, équilibrée, marquée par la peau de pêche en son milieu, avec une agréable petite touche d'amertume avant la finale.Jean Gonon trouve que la finale s'est resserrée mais le vin est typique du style de la maison et toujours aussi gras, profond et parfumé. D'ici quelques temps un vrai plaisir en perspective, qui confirme tout le bien que je pense du millésime 2006
80% marsanne, 20% roussanne
Nez de fruits jaunes et blancs (coing), floral, fruits secs avec de petites notes vanillées. Le vin montre une belle ampleur en bouche et se montre élégant, gras tout en restant délicat. Très beau dessin de bouche. Dotée d'une superbe texture, la matière s'exprime de façon droite et pure et s'achève par une finale légèrement chaleureuse, de longueur moyenne. Vraiment un très beau vin.