Condrieu Chery

À partir de : 44.00€

En 1982, après avoir terminé ses études de biologie, André Perret décide de reprendre l'exploitation familiale. Il porte la superficie du domaine à 10 ha, situés sur les coteaux les plus prestigieux de Condrieu et de St-Joseph. La vigne est cultivée en terrasses sur les pentes abruptes qui dominent le Rhône, à une altitude moyenne de 250 m. Des murs de pierres sèches retiennent un sol friable, très sensible à l'érosion. Tout le travail est manuel en raison de l'exceptionnelle déclivité du coteau (50%).

André Perret, qui est le chouchou de Robert Parker, produit des Condrieu riches et voluptueux, d'une pureté de saveur éblouissante. Devant le succès, il sait rester humble et reçoit ses clients avec générosité et bienveillance.
Sous l'Empire Romain, face à la surproduction, on décida d'arracher la moitié des vignes en Gaule. L'empereur Probus ordonna d'éparger “son coteau chéri” dominant le Rhône, qui donnait un vin hors du commun. Sur cette parcelle de 2,5 hectares, les ceps ont 50 ans. Ils produisent un nectar ample et gourmand, à la fois moelleux et sec, d'une richesse exceptionnelle.