chateau de fieuzal

À partir de : 59.00€

Les vins de Fieuzal sont des vins riches et opulents, dans la lignée des grands vins de garde, produits par la propriété. Les rouges très volumineux et puissants possèdent des tanins qui acquièrent rapidement une structure veloutée, mettant en valeur un bouquet complexe aux notes fumées, de fruits noirs et de sous-bois. Agréables à boire après 6 à 8 ans, ils s'expriment merveilleusement vers 15 à 20 ans d'âge.
Les blancs sont très gras et concentrés, avec des arômes particulièrement élégants d'agrumes, de pêche blanche et d'abricot dans leur jeunesse. Ils évoluent ensuite vers davantage de complexité et de finesse avec des notes miellées, grillées et de fleurs blanches.
Ils commencent à s'exprimer dans toute leur finesse après 4 ou 5 ans, mais atteignent leur plénitude au bout de 10 ans environ.